Средняя зарплата кондитера в москве и других городах россии в 2017-2018 годах

Сколько можно заработать поваром: зарплаты по Москве и регионам

Вы когда-нибудь задумывались о том, сколько платят поварам? Согласно статистике одного из популярных порталов для работодателей и соискателей, средняя зарплата повара в России — чуть меньше 40 тысяч рублей. Минимальные ставки — около 7 тысяч, а максимальные переходят порог 300 тысяч рублей. При этом они зависят от региона, уровня заведения, разряда повара, его специализации и круга обязанностей.

Сколько получают повара в ресторанах

Профессионалам в области кулинарии присваивают разряды с первого по шестой.

После училища или колледжа выпускник получает 2 или 3 разряд, при которых он может работать помощником повара или младшим специалистом соответственно. 4 разряд присваивают после защиты диплома.

Чтобы стать поваром 5 разряда необходимо получить дополнительное профессиональное образование (стать поваром-технологом), а 6-ой может присвоить только аттестованная комиссия, состоящая из шеф-поваров высокого уровня.

Чтобы стать поваром 6 разряда необходимо пройти несколько элитных курсов и мастер-классов.

Сегодня быть поваром — модно, поэтому в этой сфере, как в свое время в фотографии, появилось множество специалистов, не имеющих базового образования (училища или колледжа). Некоторые из них всю жизнь работают в столовых или кафе быстрого питания. Другие, получив первый необходимый опыт, начинают проходить курсы, тренинги и мастер-классы, чтобы получить высокий разряд, а затем и хорошее место.

В каждом заведении общественного питания свои критерии для установления заработной платы повара. Новичков берут везде, но на разных условиях. В дорогих ресторанах люди без образования несколько лет могут работать за еду на должности стажеров.

Зато мастерам высокого уровня здесь прекрасно платят. Некоторые берут новичков, чтобы сэкономить на зарплате.

А если повезет, то можно найти место, в котором оценят именно вашу кулинарную программу, и, несмотря на отсутствие за плечами училища или техникума, возьмут на оплачиваемую должность младшего повара или его помощника.

Самые высокие зарплаты поваров в ресторанах в Москве и области, Санкт-Петербурге. Здесь среднее жалованье этих работников от 40–120 тысяч рублей.

Существенно ниже оплата труда в регионах.

Так в Новосибирске жалованье колеблется от 10 до 40 тысяч рублей, а в Екатеринбурге — от 14 до 50 тысяч рублей в зависимости от заведения и разряда специалиста.

Также на это влияет круг обязанностей сотрудника. В зоне верхнего уровня зарплат находятся шеф-де-парти (тот, кто отвечает за целый цех, например, горячих или холодных блюд), старший повар (отвечающий за качество блюд), су-шеф (помощник шеф-повара).

Чтобы заполучить работу на данной позиции необходимо:

  • иметь опыт работы от 3 лет;
  • разбираться в специфике нескольких мировых кухонь;
  • работать со всеми основными видами блюд;
  • «слышать» клиентов, уметь работать с персональными заказами;
  • создавать собственные рецепты и иметь авторские подходы к сервировке блюд.

Для поваров такого уровня предусмотрены и дополнительные бонусы:

  • премии,
  • чаевые,
  • особые условия оплаты при обслуживании банкета.

Сколько получает шеф-повар

Обязанности шеф-повара гораздо шире. Он отвечает не только за собственные блюда, но и за работу всей кухни в целом:

  • качество и количество продуктов,
  • время приготовления и подачи блюд,
  • способы подачи,
  • концепцию ресторана и все «знаковые» блюда.

Шеф должен первым узнавать о современных тенденциях в области гастрономии различных стран мира и стремиться к самому высокому уровню — звездам «Мишлена». Отсюда и более высокая заработная плата.

Сколько зарабатывают шеф-повара в Москве и регионах России? Так как требуемый уровень такого повара должен быть высок, а это достигается путем постоянных совершенствований, зарплата шеф-повара в Москве и Санкт-Петербурге может достигать 200 тысяч рублей у шеф-поваров одного ресторана и 300 тысяч рублей — у тех, кто работает в сетевых заведениях. Из регионов высоким жалованьем может похвастаться Кемерово (порядка 190 тысяч рублей), чуть ниже заработная плата шефов в Смоленске и Хабаровске, в Республиках Марий Эл и Тува.

Зарплата повара в детском саду и школе

Повара работают не только в кафе и ресторанах, но и в обычных, ведомственных и заводских столовых, а также в школах и детских садах.

Требования к этим специалистам невысокие (ни категория, ни опыт работы — не нужны), поэтому и зарплата здесь небольшая: в среднем 13 тысяч рублей в регионах и до 25 тысяч в Москве. За такое жалованье сотрудники:

  • готовят самые простые блюда,
  • закупают продукты,
  • составляют меню.

В этих учреждениях нет должности шеф-повара или его помощника, ответственного за горячие или холодные блюда. Вся работа на кухне ложится на плечи повара, будь то нарезка хлеба, приготовление котлет или выпечка сдобы.

Сколько зарабатывает повар-кондитер

Отдельный разговор о поварах, создающих десерты. Заработная плата кондитеров зачастую напрямую зависит от разряда. Также они получают помимо оклада ежемесячные премии за вредные условия труда.

Специалисты шестого разряда работают в лучших ресторанах и кондитерских, поэтому в Москве их заработная плата начинается от 80 тысяч рублей. Эти специалисты имеют не только образование повар-кондитер, но и диплом техника-технолога.

Кондитеры заведений общественного питания среднего уровня зарабатывают порядка 40 тысяч рублей в столице и около 20–25 тысяч рублей в месяц в регионах. Однако есть и исключения. Средняя зарплата повара кондитера в Магаданской области — более 55 тысяч рублей, в Казани — 35 тысяч.

Начинающий кондитер, который только закончил профессиональное учебное заведение (2–3 разряд), может рассчитывать на доход — 6 тысяч рублей в регионах и 10 — в Москве. В это время выпускник работает на должности ученика или помощника под руководством более опытного повара.

После получение 4 разряда жалованье возрастет до 15–25 тысяч рублей в регионах и 30 тысяч в Москве.

Работа кондитера очень специфическая, чтобы выйти на самый высокий уровень необходимо:

  • умение рассчитывать выход готового продукта из определенного количества сырья;
  • умение составлять сладкое меню, соответствующее концепции того или иного заведения;
  • грамотно составлять заявки на продукты питания, которые в этой сфере обычно имеют небольшой срок годности;
  • умение оформлять кондитерское изделие, делить его на порции;
  • оценивать вкусовые качества блюдо по внешнему виду и консистенции;
  • творчески подходить к работе, разрабатывать авторские рецепты.

Некоторые кондитеры имеют всего 2–3 коронных десерта, за которые их аудитория готова отдать любые деньги.

Как стать «дорогим» поваром

За умение приготовить вкусное блюдо и красиво подать его повара ценят только посетители ресторана. Владелец заведения при приеме на работу обращает внимание и на другие немаловажные факторы.

Чтобы быть востребованным и претендовать на высокую зарплату повар должен:

  • уметь определять качество продуктов;
  • быть собранным и внимательным, четко знать все рецепты, не отходить от установленных шеф-поваром;
  • ориентироваться в продуктах (различных сортах и видах, знать их уникальные свойства, калорийность, уметь определять примерный вес на глаз);
  • знать различные технологии приготовления блюд;
  • готовить быстро, чувствовать время;
  • творчески мыслить, иметь авторские «фишки»;
  • постоянно работать над собой;
  • понимать не только свою работу, но и всю структуру кафе и ресторанов, знать санитарные правила и технику безопасности.

Источник: http://cowcash.ru/salary/professions/skolko-zarabatyivaet-povar.html

Средняя зарплата по России в 2018 году для расчета алиментов

Числовое значение средней заработной платы в РФ применяется для определения суммы алиментов.

 Обусловлено это тем, что единица зарплаты, вычисленная таким образом, определяет средний уровень оплаты труда определенной группы среднестатистического населения.

Соответственно, полученное числовое значение может быть применено для расчета среднего размера алиментных выплат, окончательная сумма которых должна частично или полностью удовлетворять финансовые потребности получателя сумм.

Расчет алиментов с применением показателей средней зарплаты

Однако, существует масса нюансов и особенностей, связанных с расчетом алиментов исходя из средней зарплаты. Сопряжено это с тем, что указанные расчеты могут применяться как посредством привлечения «высоких», так и «низких» показателей.

Разумеется, для групп населения, обладающих минимальным доходом, средний по стране показатель зарплаты может быть чрезмерно завышенным, что может спровоцировать рост задолженности.

Также как и для регионов, где средний уровень зарплаты весьма высок, среднее значение является оптимально выгодной суммой.

Как правило, арифметическая значимость средней зарплаты наиболее часто привлекается тогда, когда необходимо определить сумму долга по выплате алиментов за прошедший период. Такой вариант оптимален ввиду того, что окончательный размер задолженности определяется исходя из учета годовых показателей средней зарплаты в тот период, когда выплаты не производились.

Видео

Согласно СК РФ взыскание задолженности по выплате алиментов может быть произведено за последние 3 года, либо с того момента, когда задолженность была образована.

Первый вариант применяется в том случае, если прямым виновником образования долга является истец. Например, если исполнительный лист не был предъявлен к исполнению.

Второй же вариант используется тогда, когда непосредственным виновником является должник.

Для произведения окончательных расчетов размера задолженности по алиментам применяются следующие аспекты:

  • В первую очередь учитывается размер алиментов, который был определен первоначально. В данном случае не является важным тот момент, каким именно образом был установлен указанный размер: посредством мирового соглашения, либо при вынесении судебного решения.
  • Помимо зарплаты в размер задолженности по алиментам включаются также доли от иных видов заработка или дохода, получаемого ответчиком.
  • При отсутствии у ответчика официально зарегистрированного дохода в период образования долга, для определения конечного ее размера привлекается средний показатель оплаты труда. который был принят по региону и по стране.

Соответственно, усредненный показатель используется исключительно в тех случаях, когда должник не может подтвердить документально собственные доходы.

Источник: https://YurPortal.info/alimenty/srednyaya-zarabotnaya-plata-i-alimenty/

Средняя зарплата в Москве | Про профессии.ру

Какая средняя зарплата в Москве

Уровень дохода — это ключевой показатель, который отражается на уровне жизни не только отдельно взятого человека, но и всего города или даже целой страны. Доходы в России можно назвать достаточно стабильными в последнее время.

Средний уровень дохода 2018 в столице должен быть выше, нежели в прошлом году.

Средняя зарплата в Москве в 2017 году составила почти 92 тысячи рублей. Это огромные деньги для рядового жителя государства, однако в столице доход жителей бывает и куда больше. Это связано со множеством факторов экономического характера.

Например, в сфере финансов доходы москвичей превышают все мыслимые пределы. В этом секторе средний уровень зарплаты составляет примерно 150 тысяч рублей.

Средняя зарплата бухгалтера в Москве ощутимо ниже. Она составляет около 40 тысяч. Неудивительно, что при малейшей возможности люди стараются найти другую работу в финансовой сфере деятельности.

В сфере образования средняя заработная плата находится на уровне в 60 тысяч рублей. Учителя получают примерно 70 тысяч в месяц. Средняя зарплата учителя в Москве позволяет вести весьма свободный образ жизни, ведь этих денег хватает не только на первостепенные нужды, но и на другие расходы.

Средняя московская зарплата

Среднюю зарплату менеджера в Москве можно назвать высокой. Она находится на уровне 105 тысяч рублей.

В целом средняя зарплата в Москве в 2018 году должна стать ещё выше. Ожидается, что она превысит 95 тысяч рублей. Это связано с индексацией заработной платы людей, которые работают в государственных организациях. Обычно их доход повышается по причине того, что в стране наблюдается инфляция. Для того, чтобы её компенсировать, государство вынуждено проводить индексация.

Читайте также:  Где заказать и как получить справку о несудимости в москве и других городах россии в 2018 году

Средняя зарплата инженера в Москве не так высока, как у представителей многих других профессий. Инженер в столице может рассчитывать примерно на 51 тысячу рублей. Инженеры могут иметь разные профили, поэтому инженер, который занимается электроникой, может получать ощутимо больше нежели тот, который занимается сельскохозяйственной техникой.

Средняя зарплата в Москве в 2017

Средняя зарплата программиста в Москве — около 110 тысяч рублей. Это больше, нежели средний показатель по стране, поэтому не удивительно, что значительная часть школьников старается как можно скорее получить эту специальность.

Уровень дохода сотрудников этой сферы может быть существенно выше, если речь идёт об опытных и квалифицированных разработчиках.

Некоторые программисты могут получить более 150 тысяч, однако для того, чтобы иметь ценные профессиональные навыки, необходимо потратить время на самообучение.

Средняя зарплата в Москве по профессиям позволяет оценить, какая сфера может принести человеку наибольший доход.

Это крайне важно по причине того, что многие школьники выбирают свой будущий род занятий по такому критерию, как заработная плата.

В столице она ощутимо выше, нежели во всех остальных частях государства, поэтому именно в Москву стремится приехать как можно большее количество желающих заработать.

Средняя зарплата в Москве в 2018

Средняя зарплата юриста в Москве — ориентировочно 65 тысяч рублей.

Для того, чтобы получить эту профессию, приходится тратить массу времени на обучение. Кроме этого, в данной области наблюдается серьёзная конкуренция, однако юристы, которым удалось получить должность в крупной и известной компании, могут рассчитывать на куда более высокую заработную плату, нежели в небольшой конторе, появившейся совсем недавно.

Часто жители других городов задаются вопросом о том, сколько средняя зарплата в Москве. Обычно её размер просто поражает жителей провинции, поэтому они делают всё возможное, чтобы попасть в столицу, найти здесь работу и остаться жить.

Во многом из-за этого зарплата уже несколько лет находится примерно на одном уровне. Дело в том, что мигранты создают конкуренцию, ведь они готовы работать за меньшие деньги, поэтому средняя заработная плата в Белокаменной отличается не только по профессиям, но и по группам населения.

Самые высокие доходы у тех, кто родился в столице, а самые низкие — у мигрантов из Азии.

Источник: http://www.proprof.ru/stati/careera/pro-zarplatu/srednyaya-zarplata-v-moskve

Зарплата Кондитера повара или пекаря – сколько получают $ ?

Кондитер — это человек, который занимается приготовлением кондитерских изделий, а также разного рода десертов. Такой мастер помимо сладких изделий может приготовить первые и вторые блюда, закуски.

Работа кондитером — это призвание. Рассмотрим, какая зарплата у кондитера.

Заработная плата творцов сладостей

Некоторых людей интересует, сколько получает повар-кондитер.

  • Средняя зарплата кондитера в России на 2018-2019 год составляет 30 тыс. руб., состоянием на 2018-2019 год уже 43 тыс. У пекаря кондитера зарплата в среднем по России — 28 000 рублей.
  • Минимальный доход повара-кондитера — 18 тыс. руб. у недавно окончившего училище специалиста без опыта работы.
  • Максимальная зарплата — 120 тыс. руб. у мастеров экстра-класса, работающих в дорогих ресторанах, шеф-поваров со стажем работы не менее 3 лет.

Так же по данным этого сайта средние заработки по регионам России распределены следующим образом (руб.):

  1. Камчатский край — 28 221;
  2. Ивановская область — 25 845;
  3. Республика Адыгея, Калининградская область, Калужская, Архангельская — 25 000;
  4. Воронежская область — 23 000.

Средняя зарплата кондитера в Москве — 30-50 тыс. руб.

К примеру, в Crocus Group обещают зарплату в 100 тыс.руб. в месяц.

  • высшее образование,
  • опыт работы — 3-6 лет,
  • справляться с большим списком должностных обязанностей.

Если кондитер любит путешествия, можно устроиться на работу на круизном лайнере.

Но и требования соответствующие:

  • специальное образование,
  • опыт работы от 3-х лет,
  • знание английского языка.

По статистике сайта russia.trud наибольшее количество вакансий по данной профессии открыто в следующих областях:

  • Московская;
  • Ленинградская;
  • Краснодарский край.

Доход булочников в разных странах

В разных странах мира, независимо от дохода, пользуется спросом профессия кондитер.

Зарплата кондитера в других странах:

  • Украина. Средняя зарплата — 7490 грн. Минимальная — 4890 грн. Максимальная зарплата кондитера составляет 22600 грн.
  • Казахстан. Средняя зарплата — 110 тыс. тг., минимальная — 72 тыс. тг., максимум — 329 тыс. тг.
  • Беларусь. Средняя — 770 руб. Минимальная зарплата — 400 руб., максимальная — 1788 бел. руб.
  • Польша. Средний заработок повара-кондитера составляет 600 евро в месяц.
  • Италия. Средняя зарплата — 1300 евро/мес.
  • Греция. 1100 евро в месяц.
  • Франция. Средний доход — 1500 евро.
  • Германия. 1800 евро/мес.
  • В Великобритании в среднем за месяц работы кондитер получает 2000 евро.

Работа на самого себя

То, сколько зарабатывает кондитер, зависит от количества клиентов, постоянных заказов.

Как добиться большего количества заказов:

  • качественно выполнять свою работу;
  • уметь удовлетворить разные желания клиента;
  • творчески подходить к выполнению заказа.

Кондитеры часто делают сайты в интернете для наглядности своих работ, либо предложений того, что они могут сделать.

  • места работы (ресторан, кафе, кондитерская, кофейня, фабрики кухни, кондитерские комбинаты и т.д.);
  • стаж;
  • образование и квалификационный разряд.

Образование повара-кондитера

Поступать можно после 9-го класса.

Особо одаренным выпускникам может быть присвоено звание кондитера 4 разряда.

Также существует большое количество кулинарных курсов.

Благодаря курсам, можно получить и самый высокий 6-ой разряд.

Карьерный рост

После окончания профучилища необходимо будет около года поработать помощником, потом есть возможность занять почетную должность кондитера.

В обязанности специалиста входит следующее:

  • приготовление и оформление кондитерских изделий;
  • подготовка сырья и полуфабрикатов;
  • контроль и проверка качества продукции;
  • составление меню;
  • контроль работы на кухне, подбор профессионального оборудования;
  • разрабатывание новых видов кондитерских изделий.
  • образование;
  • опыт работы;
  • чистоплотность;
  • опыт руководства тех. процессов;
  • мед. книжка;
  • внимательность и хорошая память;
  • творческий подход и эстетический вкус.

Качества :

  • тонкое чувство запаха и вкуса пищи,
  • развитая фантазия,
  • наличие художественного и эстетического вкуса.

Раньше себе это могли позволить только богатые семьи или царские особи.

И мы можем наслаждаться разными лакомствами благодаря кондитерам.

Источник: http://skolko-poluchaet.ru/skolko-poluchayut/skolko-zarabatyvaet-konditer.html

Средняя зарплата в России в 2017 году

Средний уровень заработной платы в регионах России, по данным Росстата, составляет всего 35 843 руб. (по результатам вычислений за сентябрь 2016 года). При детальном рассмотрении ситуации в субъектах РФ выясняется, что доходы граждан во многих областях значительно меньше усредненного значения:

  • Волгоградская область – 23 650 руб.;
  • Ивановская область – 21 120 руб.;
  • Тверская область – 20 100 руб.;
  • Орловская область – 16 200 руб. и т.д.

Средняя зарплата – важный макроэкономический показатель, рассчитываемый для начисления пенсии, пособий, в целях проведения индексаций.

Расчет размера среднемесячной оплаты труда происходит, исходя из данных, предоставленных организациями: фонд заработной платы делят на среднесписочное число работников, а также на количество календарных месяцев. В зарплатный фонд организаций входят следующие виды выплат:

  • оплата труда в денежном и нематериальном выражении;
  • надбавки и доплаты;
  • компенсационные выплаты;
  • поощрительные выплаты и премии;
  • систематическая оплата жилья, продуктов питания.

Размер средней зарплаты непосредственно влияет на начисление многих социальных выплат в регионе.

Указанным способом вычисляют средний уровень зарплат в номинальном выражении (без вычета 13 % подоходного налога). В реальном выражении зарплата среднестатистического работника России и вовсе равна 31 183 руб.

, что примерно на 6 % меньше аналогичного показателя за предшествующий год (при сравнении данных за сентябрь).

Прожиточный минимум трудоспособного населения в среднем по регионам – 10 187 руб. При сопоставлении данных статистики с МРОТ (6 204 руб.) и прожиточным минимумом напрашивается вывод: хорошо живем! Согласитесь, впечатляет: доходы жителей регионов втрое выше минимальных. Но все ли так просто?

Официальный уровень инфляции равен 6,4 % (согласно ФЗ «О бюджете на 2016 года).  Цены на продукты питания неуклонно растут, а заработная плата в кризис у многих работников сократилась.

Реальные доходы работников в России снизились на 8,3 % за 2,5 квартала 2016 – это абсолютный максимум за 7 лет.

В дополнение к этому замедлились темпы роста заработных плат: уже в августе этот показатель составил 5,8 % в годовом исчислении, хотя еще в июле он составлял на 2 % больше. Но у всех ли финансы поют романсы?

Кому на Руси жить хорошо?

Статистика наглядно доказывает: средний уровень зарплат существенно разнится в зависимости от вида деятельности.

Росстат регулярно публикует краткий доклад о социально-экономическом положении в стране.

Его данные гласят: наибольшие доходы – у рабочего нефтегазовой отрасли, занятого «транспортирование по трубопроводам» (среднемесячный доход в первом полугодии 2016 равнялся 139 600 руб.).

Секторы нефтегазовой промышленности и добычи полезных ископаемых традиционно самые доходные. Для ознакомления предлагается сводка среднемесячных доходов работников, занятых в следующих сферах (по данным первого полугодия 2016):

  • производство нефтепродуктов – около 90 800 руб.;
  • добыча топливно-энергетических ископаемых – более 79 800 руб.;
  • добыча иных полезных ископаемых – свыше 51 400 руб.

Рейтинг других наиболее доходных сфер деятельности с учетом среднего уровня зарплат выглядит так:

  • финансовый сектор – свыше 71 500 руб.;
  • рыбоводство и рыболовство – 58 100 руб.;
  • транспорт и связь – 42 200 руб.;
  • производство и распределение газа, воды, электроэнергии – 40 300 руб.;
  • обрабатывающие производства – 34 600 руб.;
  • строительная отрасль – 32 700;
  • оптово-розничная торговля – 29 700 руб.

Работники сферы здравоохранения в среднем получают 28 600 руб. Средняя зарплата врача, по Росстату, 35 – 50 000 руб. с учетом специализации, а примерный доход главврача – 65 000. Минимальная оплата труда в сфере медицины и фармацевтики у лаборантов и медсестер (14 000 и 19 000 руб. соответственно).

Средняя зарплата работников образования равна 26 700 руб. Значительной разницы в зависимости от профессии не наблюдается, поскольку большинство задействованных в этой сфере специалистов – бюджетники. Минимальная оплата труда – у сотрудников дошкольных образовательных учреждений, максимальная – у преподавателей учреждений профессионального образования.

Читайте также:  Переезд на пмж в московскую область

Зарплата учителя, вопреки распространенному заблуждению, не самая низкая по стране. Самый низкооплачиваемый труд – у работников текстильно-швейного производства (всего 16 600 руб.). Минимальны доходы сельскохозяйственных рабочих, заготовщиков древесины, официантов и администраторов ресторанов и гостиниц. Но наиболее важным показателем по-прежнему остается средний доход по областям.

Хорошо там, где нас нет?

Какие регионы вы считаете лидирующими по уровню зарплат? Москву и МО, Петербург и Ленобласть? Петростат представил отчет, согласно которому в течение августа заработная плата в Санкт-Петербурге сократилась сразу на 4 % (хотя в целом за год она выросла на 10 %).

Безоговорочное лидерство по уровню зарплат вновь за работниками нефтегазовой отрасли (около 165 000 руб. по результатам первого полугодия). На втором месте – сотрудники воздушно-транспортной сферы (примерно 111 000 руб.).

А вот производство обуви и кожевенное дело в Петербурге не в почете (средняя зарплата по отрасли – всего 17 800 руб.).

Что касается столицы нашей Родины, здесь все стабильно: проседания дохода не отмечено, средний темп роста зарплат – 5,7 %. По данным Департамента экономической политики и развития Москвы, средний уровень доходов по столице – 66 000 руб., а это примерно на 85 % больше, чем в целом по стране. Но не стоит слишком обольщаться: прогнозируемый уровень инфляции в столице – 12 %.

Одна из сфер с максимальным уровнем оплаты труда – программирование, но диапазон слишком велик – от 50 до 220 000. Это обусловлено наличием в Москве представительств огромного числа иностранных компаний, которые обеспечивают работникам принципиально иные условия труда, более высокий уровень заработных плат.

Средние зарплаты в бюджетном секторе таковы:

  • воспитатели в детсадах – от 27 до 50 000;
  • полицейские – от 35 до 70 000;
  • военнослужащие – от 18 до 87 000;
  • учителя и педагоги – от 30 до 190 000;
  • врачи – от 40 до 110 000.

На столичную статистику положительно влияет наличие в регионе такого законодательного органа, как Государственная Дума. Официальная зарплата депутата Госдумы в 2016 – 383 972 руб. Но кризис никого не обошел стороной: зарплата депутата снизилась на 6,7 % по сравнению с предшествующим годом.

А как там в россии?

Сравнительный анализ среднего уровня зарплат по стране подтверждает тенденцию к увеличению разрыва между провинцией и центром. В периферийных регионах прослеживается не только падение доходов, но и увеличение числа безработных: в 67 субъектах РФ за вторую – третью недели декабря отмечен рост безработицы на 0,8 %. Но не стоит забывать, что этот фактор является сезонным.

Так какая зарплата у среднестатистического жителя регионов? Вот список наиболее «доходных» субъектов страны:

  • Ямало-ненецкий автономный округ – 70 000;
  • Ханты-Мансийский автономный округ – Югра – 61 000;
  • Ненецкий автономный округ – 59 000;
  • Чукотский автономный округ – 56 000;
  • Магаданская область – 55 000;
  • Республика Саха (Якутия) – 53 000;
  • Сахалинская область – 51 000;
  • Тюменская область – 50 000;
  • Камчатский край – 50 000.

Конечно, заработная плата в целом по краю не является точным показателем: наибольшие доходы отмечены у жителей краевых центров, занятых в пресловутой нефтегазовой, металлургической сфере, на рыбных промыслах. В свою очередь Северокавказский, Приволжский и Южный федеральные округа – «лидеры» по минимальному уровню номинальных доходов населения (всего 25 000 и 20 460 руб. соответственно).

Сухие цифры статистики могут удручить, обнадежить, заставить задуматься. Но никого они не оставляют равнодушными. И даже не смотря на экономический кризис, активно обсуждаемые финансовые проблемы, гиперболизированную бедность россиян, достаточно взглянуть на данные о средней зарплате по годам (для наглядности взяты суммы в рублях и долларах США):

  • 2012 – 26 909 ($886);
  • 2013 – 29 940 ($915);
  • 2014 – 32 600 ($828,5);
  • 2015 – 33 926 ($551).

Рассмотрев данные статистики по месяцам 2016, можно сделать вывод: наибольшая доходность приходится на летний период (с мая по июнь доходы неизменно возрастают).

Абсолютный минимум наблюдается в первые месяцы года (январь – февраль). Средняя зарплата в долларовом выражении составила $535.

Очевидно одно: средние доходы россиян в рублях продолжают расти, хотя темпы роста зарплат остаются не слишком высокими.

Источник: http://banki-v.ru/economics/srednyaya-zarplata-v-rossii/

Средняя зарплата по москве в 2018 году росстат для бухгалтера

Учитывая не самую простую экономическую и политическую ситуацию в нашем государстве, средний уровень оклада бухгалтера за этот период изменялся не существенно. По предварительным подсчетам в четвёртом квартале 2017 года уровень среднего заработка работников бухгалтерии делился на три категории:

  • минимальный – от 31 до 45 тысяч рублей.
  • средний – от 45 до 61 тысяч рублей.
  • высокий – от 61 до 100 тысяч рублей.

Начисление зарплаты в зависимости от участка. Но также показатели отличаются и в зависимости от отрасли. Главный бухгалтер в таком секторе, как строительство, может претендовать на доход от 60 до 120 тысяч рублей в месяц. В торговле верхняя планка среднего показателя финансовых выплат составляет 140 тысяч рублей, а минимальный порог находится на уровне в 65 тысяч рублей.

Обычно указывают максимальную сумму, которая включает в себя премии, надбавки и другие поощрительные выплаты. На основе такого вида подсчета служба Яндекс определила, что средний заработок в 2018 году в Москве равен 49 000 рублей.

ВажноЭто профессии из торговой сферы и области обслуживания: продавца, грузчика, риэлтора, курьера, таксиста, страхового агента многих других. Требования к работе данного персонала не высоки, им не требуется наличие специального образования и опыта.
Часто на такую работу могут устроиться даже студенты.

Зарплата бухгалтера в москве

ВниманиеНа их основании проведено исследование уровня зарплат, который был актуален в 2018 году. Профессии разбиты по группам для большего удобства, и в каждой группе дается минимальное и максимальное значение оклада.
В данном случае не является важным тот момент, каким именно образом был установлен указанный размер: посредством мирового соглашения, либо при вынесении судебного решения.

Средняя зарплата в 2018 году по отраслям росстат

  • 2 Статистика зарплат в Питере за последние 10 лет
  • 3 Средние цифры по отраслям: кому сколько платят?
  • 3.1 Примерные оклады в медицине
  • 3.2 Примерные оклады в сфере образования
  • 3.3 Примерные оклады в «рабочих» специальностях
  • 3.4 Примерные оклады в сфере услуг
  • 4 Востребованность специалистов по секторам: самые актуальные вакансии (+видео)
  • 4.1 В каких отраслях самые высокие зарплаты?
  • 5 Зарплаты в Санкт-Петербурге в сравнении с другими городами РФ и мира
  • 6 Краткие выводы о состоянии рынка труда в Ленинградской области
  • 7 Рекомендуем почитать

Последние данные Росстата по средней зарплате в Санкт-Петербурге (+видео) Сначала — официальная статистика:

  1. По данным Avito – средние зарплаты в Питере составили около 42 400 рублей (по сравнению с 2016 — рост на 5%).

Средняя зарплата в подмосковье 2018 году

Многих граждан нашей страны, независимо от их места проживания, интересует, какой средний заработок у людей в Москве. Средняя зарплата играет важную роль в экономике страны.
Чтобы рассчитать ее, нужно общий фонд зарплат разделить на среднее количество работников и на число календарных месяцев. Общий фонд заработной платы состоит из таких выплат:

  • оплата труда;
  • надбавки к зарплате;
  • различные виды поощрений;
  • разного рода компенсации;
  • покупка продуктов, оплата коммунальных услуг и др.

Исходя из суммы средней зарплаты, происходит расчет пенсий и других социальных выплат. Напомним, что минимальный размер оплаты труда в Москве в 2017 году составляет 17 561 рубль, таким же он был и в прошлом году. Известно, что в крупных городах, а тем более в столице, заработок всегда выше, чем в провинциальных городах с небольшим населением.

Средняя зарплата в россии в 2018 году

  • IT: около 45-60 тысяч (если брать в расчет «офисные» вакансии, без удаленки).
  • Примерные оклады в медицине Как и в любом другом городе — медработники являются одной из самых востребованных профессий. Зарплаты у них за последние несколько лет ощутимо подрасти. По состоянию на 2016-2017 года в Питере сотрудники здравоохранения получают примерно столько:
  • гинеколог: от 45 тысяч (если в частной клинике — то может больше);
  • хирург: от 50 тысяч;
  • эндокринолог, аллерголог, анестезиолог, фельдшер скорой помощи: около 35-40 тысяч;
  • ортодонт: от 70 тысяч;
  • стоматолог: от 70 тысяч;
  • дерматолог: от 50 тысяч;
  • реабилитолог: от 55-60 тысяч;
  • онколог: от 40 тысяч;
  • проктолог: от 70 тысяч (в частной клинике — больше).

Заработная плата

Средняя зарплата профессии «Бухгалтер» в других городах Больше всех, в среднем, зарабатывают в Щелково — 62 700. Далее идет Игарка и 54 300. На третьем месте средняя зарплата в 52 900, столько зарабатывает бухгалтер в Зеленограде.

Зарплаты похожих специальностей в Москве На первом месте Директор по экономике и финансам и 128 700. Второе место со средней заработной платой в 66 900 занимает Бухгалтер вэд.

Источник: http://advokat-burilov.ru/srednyaya-zarplata-po-moskve-v-2018-godu-rosstat-dlya-buhgaltera/

Средняя зарплата в России в 2018 году

Главная — Организация бизнеса — Кадры — Средняя зарплата в России

Государственной структурой статистики ежегодно рассчитывается показатель средней зарплаты в России. Это необходимо для определения величины, на основании которой в дальнейшем будут исчисляться объемы некоторых пособий, компенсаций и отчислений (например, алиментов). Однако, практика демонстрирует, что показания Росстата значительно отличаются от реального положения вещей.

Средний заработок по РФ за месяц составлял 39.017 руб. в январе 2018г., 40.443 руб. ‒ в феврале, 42.364 руб. ‒ в марте, 43.381 руб. ‒ в апреле и т.д.

Исходя из рассмотренных значений, средний заработок граждан РФ увеличивается. Однако, при пересчете в долларовый эквивалент наблюдается обратное явление. По сравнению с показателями за те же временные отрезки 2017 года, объем дохода гражданина РФ в долларах снизился до 620 долл. При этом, данная отметка стабильно ниже, чем в странах Западной Европы и США.

Читайте также:  Как правильно оформить отказ от гражданства россии

В 2014 году рассмотренный показатель в России составлял 907 долл. Специалисты полагают, что возвращение доходов россиян к этой отметке возможно, если ежегодный рост ВВП будет, как минимум, 3%. Однако, на современном этапе экономического состояния страны рост ВВП составляет всего 0,3%.

Практика демонстрирует, что среднестатистический работник в Швейцарии, который получает невысокую зарплату, тем не менее, зарабатывает больше высококвалифицированного специалиста в РФ.

Помимо этого, в 2018 году особо актуален вопрос о дифференциации показателей средней доходности между регионами.

Также важно понимать, что показатель средней заплаты по РФ не отражает реального положения дел в регионах ввиду различных обстоятельств их функционирования.

Так, наибольший средний доход зафиксирован у жителей северных субъектов. В частности, Чукотский край в 2018 году лидирует по уровню месячного среднего дохода населения. Так, заработок в указанной области составляет 105.183 руб. Наименьший показатель средней зарплаты по РФ зафиксирован в Карачаево-Черкесской области. Величина среднего дохода составила 24.724 руб.

Итоговые показатели средней зарплаты за весь 2018 году эксперты смогут рассчитать только по факту наступления 2019 года. В январе 2019 года Федеральная структура статистики официально подведет итоги.

Дифференциация средних заработных плат по России — причины

Как уже отмечалось, объем средней зарплаты по России в 2018 году неравномерен. Это обуславливается несколькими причинами, основными из которых являются такие:

  1. Территориальное расположение или географическое неравенство областей. Установлена закономерность, что население, проживающее в мегаполисах и крупных городах, имеет больший доход, чем граждане в провинциях. Данный факт является объективным. Однако, нельзя пренебрегать также тем обстоятельством, что население РФ является мобильным. Например, в Москве трудятся миллионы приезжих субъектов из других стран, городов, включая Подмосковье, в котором средняя зарплата практически в два раза ниже, чем в столице. При этом, подобная статистика характерна не только для Москвы, но и для ряда других крупных городов России. Так, около 20% всех трудоспособных граждан РФ работают в пределах столицы и, соответственно, имеют доход выше среднего. Приблизительно 20% также трудятся в крупных городах, и их средний доход составляет около 40.000 руб.
  2. Неофициальные зарплаты. Статистика демонстрирует, что на данный момент зафиксировано практически 20 млн. человек, которые не имеют постоянного рабочего места и социальных пособий (например, по инвалидности). Впрочем, подобная часть граждан все-таки имеет определенный доход, поскольку в современной России распространено неофициальное трудоустройство. Предполагается, что оформления соглашения между нанимателем и подчиненным не происходит. Фактически, профессиональные отношения строятся на доверии. Сотрудник получает зарплату, наниматель не отчисляет с нее налоги и, соответственно, подобное лицо числится безработным. Рассматриваемая деятельность не является правомерной, однако, тем не менее, ее популярность набирает обороты. Это происходит ввиду увеличивающегося налогового бремени, в частности, на ФОТ (в общей сумме он составляет 44%).
  3. Колоссальная разница между рядовыми работниками и управленцами. Так, если стандартный рабочий может получать около 15.000 руб. в месяц, то директор и весь административный аппарат нередко получает более 100.000 руб., большая часть из которых – это средства, обозначенные, как премиальные. Таким образом, одна заработная плата управленца может приравниваться к десяткам зарплат рядовых служащих, что, дает неправдивые результаты о среднем доходе среднестатистического трудоустроенного гражданина РФ.
  4. Коррупция. В частности, доход отдельных лиц увеличивается за счет неправомерных действий обеих сторон противозаконной сделки. Подобные средства нередко предоставляются высокопоставленным лицам в колоссальных объемах, что питает теневую экономику всей РФ.

Наиболее востребованные профессии в 2018 году

Средняя заработная плата в России в 2018 году может обуславливаться не только географическим положением региона или экономической ситуацией в целом. Одним из главных факторов, влияющих на объем трудового вознаграждения, является профессиональная деятельность, осуществляемая конкретным субъектом.

Так, наиболее востребованными специальностями в 2018 году являются:

  1. Повара. Подразумеваются любые направления кулинарии: от работы со сложными кондитерскими изделиями в элитных ресторанах до ординарной работы в общеобразовательной школе. При этом, спрос на профессию повара не падает ни при каких экономических обстоятельствах.
  2. Специалисты компьютерного профиля, IT-работники. Наиболее востребованным направлением из всех возможных сфер компьютерных технологий является работа с программой 1С. Далее по популярности идут профессии контент-менеджеров, специалистов по СЕО, системных администраторов и т.д. Популярность и спрос на подобные профессии обусловлены возможностью дистанционного труда практически в любых сферах бизнес-деятельности.
  3. Офисные сотрудники различного профиля.
  4. Медики. Потребность в медицинском персонале всегда крайне актуальна. В частности, высок спрос на высококвалифицированных кадров, так как профессиональных врачей в десятки раз меньше, чем профессиональных копирайтеров и программистов.
  5. Преподаватели. Спрос на данные кадры всегда актуален в школах, ниже он в университетах.
  6. Сфера обслуживания, в частности, продавцы и кассиры. Спрос на подобную работу является достаточно высоким, что объясняется текучкой кадров. При этом, заработные платы подобных специалистов — одни из самых низких из всех приведенных.

Для крупных городов также характерна потребность в строительных профессиях.

Таким образом, средняя зарплата в РФ является показателем, необходимым, скорее, для дальнейших расчетов пособий и госпомощи, чем отражающим объективной реальности. Более точно судить о рассмотренной величине можно будет в начале 2019 года, когда Росстат предоставит исчерпывающие сведения относительно объема средней доходности по стране за этот год.

(9

Источник: https://delatdelo.com/organizaciya-biznesa/srednyaya-zarplata-v-rossii.html

Зарплата кондитера

В Интернете размещено 5000 вакансий кондитера. И нужно сказать, что зарплата кондитера в Москве выше, чем в регионах. Тем ни менее, сколько платят кондитерам зависит не только от региона трудоустройства. Кстати, сколько получает кондитер? Давайте разберемся.

Судя по предложениям от компаний, зарплата кондитера будет выше при наличии опыта, ниже при его отсутствии. Это очевидная и прописная истина все-таки часто отталкивает людей от желания овладеть работой по призванию.

Но правда такова, что с опытом доход всегда увеличивается, а когда знания начальные, то ожидать нужно минимум, который является лишь первым этапом на пути к достойной оплате труда. И это относится к любой профессии.

Кондитеру, чтобы получать доход повыше, нужно уметь:

Решили стать кондитером и планируете учиться в колледже, техникуме или профессиональном училище? Тогда время поступать. Что надо сдавать на кондитера для поступления в учебное заведение и как…

  1. Работать на производственном оборудовании с использованием различных приборов, необходимых в подготовке сырья;
  2. Готовить изделия, полуфабрикаты;
  3. Знать и быть готовым применять различные рецепты и технологии в приготовлении и оформлении сладких блюд;
  4. Знать способы хранения изделий.

Разумеется, это не полный перечень пунктов, профессиональное владение которыми увеличивает зарплату кондитера. Важно и то, что любое производство по-своему индивидуально, и то, что умеет кондитер может оказаться полезным на одном рабочем месте и совершенно ненужным на другом.

Вакансия кондитера — зарплата

В столице Российской Федерации открыто множество кафе, кафетериев, ресторанов и других пищевых и кулинарных заведений. Этим и объясняются постоянные вакансии. Зарплата кондитера вполне достойна, если найти подходящее место работы.

Но зависит она не только от престижности заведения, а и от квалификационного разряда специалиста. В последнем году средняя заработная плата кондитера столицы, указанная в открытых вакансиях, составляет, в среднем, 30000 рублей.

Значит, именно столько составляет заработная плата кондитера в Москве в среднем.

Цифра, конечно же, не очень впечатляющая. Но переживать не стоит. Зарплата кондитера может легко достигнуть 60000 рублей. А шеф-кондитер может зарабатывать и намного больше.

Минимальная зарплата кондитера помощника кондитера или же специалиста 2 разряда будет около 25000 рублей. Если же самостоятельно размещать резюме на сайтах типа, «Работа.Ру» можно выдвигать среднюю отметку зарплаты в 33-35 000 рублей.

Если же специалист удовлетворяет работодателя, он может поднять уровень начальной зарплаты до 35-40 000 рублей, с последующим повышением.

Максимальная зарплата кондитера в Москве

Прогулявшись по Интернету, можно встретить открытые вакансии для кондитера разной квалификационной категории в различных районах Москвы.

В частности, в вакансии шефа-кондитера, открытой у метро «Добрынинская» указана зарплата кондитера до 135000 рублей.

К специалисту выдвигаются следующие требования:

  • Опыт роботы — не менее трех лет;
  • Умение работать с мастиками;
  • Умение разрабатывать меню;
  • Использовать новые технологии в работе;
  • Умение мыслить нестандартно.

Согласиться или нет на такие условия и заработную плату, решить может только конкретный специалист самостоятельно. Но очевидно, что сколько получает кондитер в этом заведении, не получают даже банковские работники.

Какая зарплата у кондитеров со стажем?

Зарплата московских кондитеров различна, что зависит от того пищевого заведения, в котором работает специалист. Отсчет зарплаты начинается от 20000 рублей. Такая зарплата у специалиста 2 квалификационной категории или помощника кондитера. Чем выше категория, тем выше заработная плата. Шеф-кондитеры могут получать 70000 рублей.

Многие работодатели прибавляют к зарплате бонусы (бесплатный проезд к месту работы и обратно, бесплатное питание), социальный пакет. Приглашаются на работу и иногородние, которым предоставляется бесплатное общежитие.

От чего зависит заработная плата кондитера?

Заработная плату кондитера зависит от следующих факторов:

Статус и класс пищевого заведения. Расчет простой: чем выше класс заведения, тем выше зарплата.

Однако, престижные кафе, рестораны возьмут на работу специалиста высокого разряда, владеющего новыми технологиями, у которого есть свидетельства о прохождении курсов кондитеров по современному кулинарному искусству.

Это могут быть свидетельства об умении лепить из марципана человеческие фигуры, лица человека из сахарной пасты, монументальные фигуры из шоколадной массы, а также выполнять декоративную отделку тортов в различной технике.

Сколько платят кондитерам России?

Кондитер – специалист, который владеет умением изготавливать кондитерские изделия и десерты. За свой труд он получает в Москве – 30000 – 60000 рублей.

А сколько платят кондитерам в регионах? В целом по России зарплата кондитера немного ниже, чем в столице – от 20000 рублей до 40000 рублей.

Зависит она от региона, размера и специфических особенностей пищевого предприятия, обязанностей, которые выполняет кондитер.

Источник: https://medcollege5.ru/rabota-i-zarplata/zarplata-konditera.html

Ссылка на основную публикацию